Rioverde · San Luis Potosí
Comida casera y mojarra fresca, con vista a los cerros y el mejor ambiente familiar.
Apartar mesaNuestro menú casero
Comida de casa, hecha al momento. La mojarra frita todos los días, y los domingos se suma el menudo y las gorditas.
Crujiente por fuera, jugosa por dentro. De nuestros propios estanques, no de proveedor — por eso llega siempre fresca a la mesa. Se sirve con arroz, papas fritas y ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Todos los días · 8 am – 5 pm
Como usted lo pida: frito, al mojo, empapelado. Siempre fresco.
Todos los días
El de olla, el de toda la vida. Para empezar temprano el domingo.
Solo domingos
Hechas al momento en el comal, con mucho sabor casero.
Solo domingos
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Por qué sabe distinto
No compramos pescado: lo criamos. Cuando usted pide una mojarra, sale de nuestros estanques y llega a la cocina el mismo día — y esos estanques están a poco más de cien metros de su silla, cuesta abajo.
Es la diferencia entre fresco y recién sacado del agua. Se nota en la carne, en el olor y en el sabor.
El lugar
Estamos en el campo, no en la carretera. Hay sombra de mezquite, aire y el ruido del agua. La gente viene a comer y se queda la tarde.
Cómo llegar
Rioverde, San Luis Potosí. Si viene de Rioverde, tome la desviación a Plazuela y siga el camino al Caracol; el rancho queda del lado del arroyo.
¡Te esperamos!
Mándanos mensaje. Para grupos grandes conviene avisar con tiempo.